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Top Santoku knife shopping by Pasoli

Quality Seasoned wok shopping? Typical kitchen knives are equipped with cheap wooden or plastic handles. These create an unbalanced feel or poor grip, which can lead to kitchen accidents. As soon as you hold this knife in your hand, you will immediately know that it is not your typical kitchen knife. This knife is equipped with a fine wooden handle that has an ergonomic shape. So you have a firm grip on the knife and can cut precisely. Do your metal pan turners leave unlimited cracks on your precious non-stick pots? They are prone to this, especially if you often have to scrape scraps of food off the bottom of your pots or pans. That said, metal spatulas are good heat conductors and you could burn your fingers if you’re not careful. Read even more details on pasoli.de.

Our knife with a blade length of 20 cm and a thickness of 2,5 mm can be sharpened extremely sharp due to the Damascus steel and is also able to keep this sharpness for a long time. With our knife you can cut everything from meat, fish, vegetables and fruit to bread. Even foods such as B. Tomatoes, which quickly become a challenge with blunt knives, can be cut like butter with this knife. We use high quality Japanese Damascus steel for our knives. The combination of softer and harder steels gives the knife unique properties: It has the precise, long-lasting sharpness of a hard carbon steel blade, but the flexibility and resilience of a stainless steel blade. In combination, these properties create the perfect all-purpose kitchen knife.

The knife was delivered in an attractive packaging, which also looks great. The knife itself looks very noble, the drawing of the damascus steel looks very nice and it is a real eye-catcher in my kitchen. Even after several weeks of regular use, the knife is as sharp as on the first day. Would buy it again at any time and I can recommend it with a clear conscience to anyone looking for a good, also visually attractive knife for the kitchen.

For our german visitors:

Natürlich muss ein Messer perfekt in der Hand liegen, um sein Potenzial voll auszuschöpfen. Deshalb hat unser Damastmesser einen ergonomischen Griff aus edlem Echtholz, der maximale Kontrolle ermöglicht. Egal, ob Sie jeden Abend in der Küche stehen oder nur am Wochenende kochen – mit unserem Messer können Sie stundenlang schneiden, ohne dass Ihre Hand ermüdet. Entgegen der naheliegenden Annahme, stumpfere Messer seien sicherer in der Anwendung, ist das Gegenteil der Fall: Je stumpfer das Messer, desto eher rutscht man beim Schneiden aus und verletzt sich. Die extrem scharfe Klinge unserer Messer ermöglicht einen sicheren, gleichmäßigen Schnitt – genau dort, wo Sie das Messer ansetzen.

Knoblauch schälen und in feine Stücke schneiden oder pressen. Hackfleisch im Wok anbraten. Knoblauch dazu geben. Karotten schälen, in ca. 3-4cm lange Stifte schneiden und in den Wok geben. Shitake in Scheiben schneiden und auch dazu geben. Währenddessen die Mie-Nudeln in einen Topf geben, mit kochendem Wasser übergießen und 4-5min ziehen lassen. Abgießen in ein Sieb und bei Seite stellen. Den Pak Choi grob schneiden, waschen und anschließend in den Wok geben. Die Mungbohnensprossen auch dazu geben. Mit Sojasauce ablöschen und alles vermengen. Die Mie-Nudeln in den Wok geben und alles durchschwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Evtl. etwas Sambal Oelek dazu reichen und servieren.

Ihrer Kreativität bei der Speisenzubereitung sind keine Grenzen gesetzt. Meistens werden chinesische Gerichte im Wok zubereitet, aber auch italienische Nudelgerichte sowie Kässspätzle und vieles mehr sind für die Zubereitung im Wok prädestiniert. Haben wir Ihren Appetit auf köstliche, hausgemachte und authentische Gerichte geweckt? Sie möchten gleich loslegen? Dann bestellen Sie Ihren eigenen Wok bei pasoli und schicken Sie uns ein Bild Ihres Lieblingsgerichts. Ein letzter Hinweis: Damit Sie lange Freude an dem Pasoli-Wok haben, beachten Sie die dem Wok beiliegende Reinigungsanleitung! Lesen meht einzelheiten auf Gemüsemesser.

Typische Küchenmesser sind mit billigen Holz- oder Kunststoffgriffen ausgestattet. Diese erzeugen ein unausgeglichenes Gefühl oder schlechten Halt, was zu Küchenunfällen führen kann. Sobald Sie dieses Messer in der Hand halten, werden Sie sofort wissen, dass es kein typisches Küchenmesser ist. Dieses Messer ist mit einem feinen Holzgriff ausgestattet, der eine ergonomische Form hat. So haben Sie das Messer fest im Griff und können präzise schneiden. Hinterlassen Ihre Pfannenwender aus Metall unbegrenzte Risse auf Ihren wertvollen Antihaft-Töpfen? Sie neigen dazu, besonders wenn Sie oft Essensreste vom Boden Ihrer Töpfe oder Pfannen kratzen müssen. Allerdings sind Metallspatel gute Wärmeleiter und du könntest dir die Finger verbrennen, wenn du nicht aufpasst.